ALIMENTOS CONSTRUCTIVOS

Los alimentos constructores por ser ricos en proteínas se encargan de formar y reparar los tejidos del cuerpo incluyendo los principales que son: Tejido epitelial, Tejido conectivo o conjuntivo (Este incluye cartílago, oseo, sangre, adiposo, etc.), Tejido muscular, Tejido nervioso.  Cabe destacar que a causa de que nuestro cuerpo no puede retener proteínas por periodos abundantes la ingesta de alimentos constructores de forma diaria es importante para reparar tejidos dañados, sanar de cortaduras, etc.